• Les pets de nonne

     

     

    Les pets de nonne

     

    Les pets de nonne

     Ingrédients (6 personnes)

     - 20 cl d'eau

    - 125g de farine
    - 80g de beurre
    - 4 œufs
    - 1 sachet de sucre vanillé
    - 1/2 c à c de sel
    - 2 c à s de rhum brun
    - Sucre glace
    - Bain de friture
     
    Préparation
     

    Dans une casserole, versez l'eau, le beurre coupé en morceaux, le sucre vanillé et le sel et portez à ébullition.

    Quand c'est à ébullition, versez hors du feu la farine et mélangez énergiquement.

    Versez la pâte dans un saladier et incorporez les oeufs un par un, en mélangeant.

    La pâte doit être un peu épaisse.

    Ajoutez le rhum et mélangez.

    Remplissez votre poche à douille avec la pâte et faites chauffer votre bain de friture.

    Au bord du bain de friture, maintenez la poche à douille et poussez la pâte, tous les 2 cm environ, coupez avec des ciseaux la pâte et laissez tomber vos beignets dans l'huile.

    Les beignets vont souffler et cuire. Quand ils commencent à dorer, retournez-les.

    En fin de cuisson, déposez-les sur un papier absorbant pour enlever l'excédent d'huile.

    Saupoudrez de sucre glace et servez.

    Recette prise Ici

     

     

     Recettes 

     

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  • Commentaires

    12
    Mardi 7 Mars à 19:52

    Bonsoir Kikoonette

    J'adore cette gourmandise , demain je viens pour le goûter , tu vas devoir refaire une tournée he!

    Douce soirée la belle

    Gros bisous

      • Mercredi 8 Mars à 00:50

        Bonsoir Corinne

        Cela ne sera pas aujourd'hui que je vais en refaire
        A mon grand regret d'ailleurs ...
        Mais le jour où j'en fais, je t'invite, tu vas te régaler
        Une bonne et douce nuit pour toi Corinne
        Gros bisous bisous

    11
    Mardi 7 Mars à 19:31

    Hummmm moi j'adore les beignets

    Chez nous c'est des croustillons

    Suis aussi gourmande lol

    Bonne soirée bisous bisous

      • Mercredi 8 Mars à 00:52

        Kikoo Shakira

        Ah oui! tu es gourmande! bien ça alors hihi
        Des croustillons, je ne connaissais pas ce nom
        Virtuellement alors, dégustons
        Nous ne grossirons pas comme ça lol lol
        Gros bisous bisous, bonne et douce nuit à toi

    10
    Mardi 7 Mars à 19:09

     

    J'aime bien, mais j'évite, car je ne veux pas prendre de poids, 

    et ce n'est pas facile.

     

    Pour ce qui est des chats, j'en ai eu toute ma vie et c'est le premier qui me

    fait cela, on me dit que ça va lui passer en vieillissant.  J'évite de lui montrer 

    mes mains, pas facile, et ça me manque de le prendre dans mes bras, lui il ne

    veut que jouer.  Je joue avec lui en ayant des trucs qui pendent au bout d'un 

    bâton, il aime beaucoup et ne me mord pas.

     

    J'aime ton blog, ce vert est frais, c'est très joli.

    Bisous,

    Allison

     

      • Mercredi 8 Mars à 00:58

        Coucou Allison

        Je comprends, ce n'est pas toujours facile de perdre du poids

        J'espère que cela lui passera à Winston car plus il va grandir, s'il ne change pas, ses griffes et dents vont être plus fortes et te feront d'avantage de mal
        Ce n'est pas facile de ne pas prendre un chaton dans ses bras, ils sont tellement mignons
        Mais si toi tu risque à chaque fois de te faire mordre ou griffer, il vaut mieux t'abstenir
        Je connais les petits trucs dont tu parle, les chats en raffolent, ils s'amusent bien avec cela, ma minette en a aussi
        Un bouchon accroché au bout d'une ficelle de cuisine, ça aussi, ça leurs plait beaucoup
        Il existe beaucoup de différents jouets pour les chats

        Merci beaucoup pour le compliment pour mon blog
        A présent, je m'y plais

        Bonne et douce fin d'après midi à toi
        Bisous bisous

    9
    Mardi 7 Mars à 18:44

    bonsoir ma Kikoo tu vas bien

    humm c'est bon ça , j'aime ma mère en faisait

    passes une belle soirée ma douce

    bisous Elyci

      • Mercredi 8 Mars à 01:00

        Kikoo Elyci

        Je vois que nous allons être une sacrée bande de copines à manger des pets de nonne hihi
        Il va falloir que je pousse les murs de chez moi
        Une très belle nuit à toi Elyci
        Gros bisous bisous

    8
    Mardi 7 Mars à 14:44

    Ca donne faim, miam !

    Bises

      • Mardi 7 Mars à 17:20

        Kikoo Claudie

        Oui, cela donne faim hihi et lorsque l'on est gourmande hein lol lol
        J'en faisais fut un temps, mais pour le moment, tout ça, c'est repos
        On verra plus tard ....
        Bonne fin d'après midi à toi
        Gros bisous bisous

    7
    Mardi 7 Mars à 14:32

    Coucou ma belle

    Mmmm cela m'a l'air bien bon, je m'invite..... loll, suis pas bonne patissière (pour les faire) (mais pour les manger oui)....... lolll

    Bonne journée, ma toute belle, ici, soleil, belle journée, je t'embrasse très très fort  Puce

      • Mardi 7 Mars à 17:21

        Kikoo ma douce Puce

        Et bien lorsque j'en referai, je t'inviterai à venir en déguster
        Je n'ai pas de prétention mais les miens sont extras
        Bonne et douce fin d'après midi à toi
        Ici soleil timide
        Gros bisous bisous ma douce



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