• Beignets (recette pour se réchauffer hihi)

     

     

      à vous

    Allez! pour changer un peu des créas hein

    Une tite recette de beignets, par ce temps, ça va le faire
    Au moins nous nous réjouirons par l'estomac


    Des beignets (recette)


    500 g de farine
    50 g de beurre pommade
    2 œufs
    25 cl de lait
    2 sachets de levure de boulanger
    100 g de sucre + un peu de sucre pour la finition
    1 cuil. à soupe d'huile de tournesol
    1 pincée de sel
    Farine

    Émiettez la levure dans le lait à température ambiante.
    Mélangez à la main dans un saladier ou dans la cuve d'un batteur équipé d'un crochet la farine,
    le sucre, le sel, les œufs battus, l'huile et le beurre.
    Pétrissez la pâte en incorporant le lait peu à peu.
    Continuez à pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse et élastique (comptez 10 minutes).
    Ajoutez petit à petit un peu de farine jusqu'à ce que la pâte ne colle plus quand on la pince dans la main.
    Laissez-la lever 40 à 60 minutes à température ambiante recouverte d'un torchon propre.
    Abaissez la pâte au rouleau sur 1cm d'épaisseur.
    Découpez des rectangles, des losanges ou des ronds et plongez-les aussitôt dans un bain d'huile de tournesol préchauffé à 180°C.
    Faites cuire 2 minutes environ par face.
    Égouttez-les sur du papier absorbant avant de les rouler dans du sucre.



    Bonne soirée à vous

    Gros bisous bisous de votre amie


              Merci beaucoup pour ta visite dans mon univers, bisous 


     

     Recettes 

     

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  • Commentaires

    9
    Samedi 10 Septembre 2016 à 18:52

    Bonsoir mon petit passage dans ton merveilleux univers pour te souhaiter une très bonne soirée et un très bon week-end bisoussss à toi 

    8
    Vendredi 27 Mai 2016 à 17:22

    bonjour Kikoonette merci pour ta recette  je viens te souhaiter une bonne fin de semaine j'espère que tu va bien  mon amie ?

    gros bisous de 

    béa

    7
    Vendredi 27 Mai 2016 à 16:55

    Et maintenant j'ai faim smile merci pour la recette et bon week-end.

    6
    Vendredi 27 Mai 2016 à 07:41

    voilà que j'ai envie de beignets

    bises et a bientôt

    lyly

    5
    Jeudi 26 Mai 2016 à 19:26

    ah! super tu m'dit quand ou à kel heure

    et j'arriveeeeee

    en tout k ça à l'air bien bon miam!!!!

    bonne soirée mon tit bouchon

    et tout pleins d'bisouilles

    4
    Jeudi 26 Mai 2016 à 18:09

    rôôô!!

    un barbecue Kikoonette

    mais si sur ton balcon...

    mmmm avec viande grillée

    tu mets une côte de bœuf??

    ou je la ramène ?

    à moins que tu préfère des saucisses

    et côtes de porc

    voir du travers grillé

    avec des brochettes de légumes

    bon appétit hihihi

    3
    Jeudi 26 Mai 2016 à 18:02

    je vais faire comme les élections "a voté...............

    2
    Jeudi 26 Mai 2016 à 18:01

    Gérard vient de faire des crêpes, nous les mangeons actuellement avec du sucre et de la confiture, je te fais un chrono post - par contre je note ta recette et je vais le mettre au travail pour une prochaine fois - le soleil est parti mais Pépère a fait un peu de bronzette, pas comme mon voisin qui fait de l'intégral, il met une chaise afin de cacher "Joséphine" mais là il me fait rire car à travers les trous de la chaise je vois tout ................ honteux Annick - re bisous et bon weekend car demain soir direction mobil - Mamy Annick

    1
    Jeudi 26 Mai 2016 à 17:24

    tu me fais ça quand

    ?

    j'arriverai avec le thé ou le café

    très bon et doux week-end

    très bonne fête des mères

    bisous

    bisous

    bisous

    bisous



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